12 Eylül darbesinden sonraki yıllarda İstanbul’da, ağırlıklı olarak sol görüşlü, aydın ve entelektüel kesimlerinin soluk aldığı bir mekan olarak ünlenen, müdavimlerine İstanbul Barosu’nun çatı katındaki yeri ile farklı ambiyanslar yaşatan Çatı Restoran’ın sahibi Hasan Özen meslekteki 50’nci yılını kutluyor…
Sevgili basın mensupları,
Çatı Restoran ve Hasan Özen isimleri, ya da kısaca “Çatı Hasan”, yaşı 35’in üzerinde olup da, yeme içmeyi keyif olarak addedenlerin ve Beyoğluseverlerin mutlaka tanıdığı, en azından duyduğu isimlerdir. Madam Lidya’nın piyanosundan dökülen notalarıyla, ünlü opera sanatçılarının seslendirdiği tangolarla, özel ve çoğunu ilk kez orada yediğim yemekleriyle Çatı Restoran’ın benim hayatımda özel bir yeri vardır. Çatı’nın sahibi olan ve dünya mutfağını kendi mekânına taşıyan “adam” Hasan Özen’le de Çatı’da, her biri dostu olan müşterilerinin masalarına gidip halleşirken tanışmış ve dost olmuştuk.
1980’lerin başında İstanbul’da hizmet vermeye başlayan Çatı Restoran, İstanbul Barosu’nun çatısındaki mekânından 2000’li yılların başında Suriye Pasajı’nın giriş katına taşınmak ve 2000’li yılların ilk 10 yılı dolmadan da Özen’in deyişiyle “Daha iyi ve eski havasını yakalayabileceği bir yer bulana kadar” faaliyetlerine ara vermek zorunda kalmıştı.
İşte bu Hasan Özen geçtiğimiz akşam beni arayarak Bey-der’in (Beyoğlu Eğlence Yerleri Derneği) “Esnafın erken yılbaşı kutlaması” kapsamında düzenlediği gecede kendisine “Meslekteki 50’nci yılı” nedeniyle bir plaket takdim edeceğini söyledi. Ve benden rica etti: “Basından dostlarıma da haber verir misin? Onları da bu özel günümde aramızda görebilirsem sevinirim!”
Ben de “Rican değil, emrin olur!” diyerek bu basın bültenini yazdım…
“KISACASI DOSTLAR; 12 ARALIK PAZARTESİ AKŞAMI SAAT 20:00’DE BEY-DER TARAFINDAN ORGANİZE EDİLEN VE ‘ÇATI HASAN ÖZEN’E MESLEKTEKİ 50. YILI NEDENİYLE BİR PLAKETİNDE SUNULACAĞI BEYOĞLU MUTE BAR’DAKİ GECEYE, HASAN ÖZEN SİZLERİ DAVET EDİYOR. “
Benden söylemesi… Eski ve yeni Beyoğlu hakkında sohbet etmek, Hasan’ı bugününde yalnız bırakmayıp, yanında olmak, gazetelerimizde kısa da olsa haberini yapmak istiyorsanız eğer sizleri bekliyor…
Bu maili alan gazeteci arkadaşımız eğer bu davetle ilgilenmiyorsa, lütfen yaşı 35’i aşmış, Beyoğlu’nu seven çalışma arkadaşlarına iletsin. Belki onların ilgisini çeker…
Ufuk Saka 533.246 32 30 ufuksaka34@hotmail.com
Mekan: Mute Bar Büyükparmakkapı sokağının sonunda Tel sok. No. 9 Eski Jazz Star yanı Beyoğlu
Tarih: 12/12/2011 Pazartesi
Saat: 20:00